O'Tablo#20 : Les 1000 premiers jours : fenêtre critique du neurodéveloppement - la nutrition, un acteur majeur

Une thématique de recherche présentée par des membres du

 Laboratoire Physiopathologie des Adaptations Nutritionnelles (PhAN - Inrae UMR1280, Nantes Université)
 

Conçu et dessiné par : Armand Dufeil, Vincent Paillé, Patricia Parnet, Maëva Rebion et Pieter Vancamp

Présenté par :  Vincent Paillé

PITCH de présentation du O'Tablo

Résumé

La fenêtre périnatale représentent la période entre la conception et les 2 ans de l'enfant. C'est une période clé de vulnérabilité mais aussi d'opportunité pour agir sur le neurodéveloppement.

En collaboration avec le service de néonatologie du CHU de Nantes, nous avons pu démontrer qu'un retard de croissance intra-utérin associé ou non à une grande prématuré augmentait le risque de développement des troubles du neurodéveloppement (troubles de l'apprentissage, du comportement alimentaire, dys-). Des outils ont été développés pour évaluer et suivre ce neurodéveloppement (suivi pondéral, questionnaire, ..) dans les périodes précoces de la vie. L'alimentation est un élément critique de cette période dont le lait maternel reste le meilleur aliment pour une croissance optimale de l'enfant. Notre laboratoire l'étudie afin d'identifier des supplémentations possible en probiotiques, prébiotiques ou autres constituants du lait maternel. 

Pour cela, il est important de connaître les mécanismes impliqués - en amont

Nous avons obtenu un financement ANR pour le projet Redevelop. Nous étudions l'effet in utero de cette alimentation périnatale. Sur des modèles murins carencés en protéines, nous mimons les retards de croissance intra-utérins observés chez les humains. En utilisant des outils de pointe : microscopie, transcriptomique, cellules uniques; nous observons l'apparition, la différenciation et la migration des cellules neuronales et donc ainsi la constitution du cortex. Le cortex est un élément clé du cerveau impliqué dans l'apprentissage, l'attention et la mémoire. Suite à ces observations, nous avons observé que cette alimentation précoce sur cette phase de développement in utero était cruciale pour le développement du cerveau. 

Et en aval - en étudiant l'effet de l'alimentation périnatale sur le développement post-natal.

Nous vous présentons deux autres projets : le projet ORION et l'ANR Garpe au sein des desquelles nous étudions l'axe intestin-cerveau et le développement de cet axe. Le cerveau n'est pas déconnecté du reste du corps. Il reçoit des informations en temps réel qui viennent de la circulation sanguine mais également de l'intérieur de notre intestin via un système nerveux. Cet axe intestin-cerveau est médié par le nerf vague, également appelé nerf de l'intéroception. Sur un modèle de rongeurs exposés à une alimentation périnatale grasse et sucrée, on va étudier le développement de cet axe avec des outils de microscopie, d'électrophysiologie et de transcriptomique. Ainsi, nous cherchons à comprendre le rôle qu'a le développement de cet axe nerveux intestin-cerveau, sur le développement cérébral.
Nous avons d'ores-et-déjà démontré que cet axe était un élément clé associé à la prise alimentaire mais aussi au développement cognitif des enfants. 

Le travail réalisé au sein du laboratoire PhAN est une recherche translationnelle avec des cliniciens, des cliniciennes et des chercheurs et chercheures. Ensemble, ils essaient de comprendre d'un point de vue mécanistique les conséquences d'une alimentation périnatale sur le développement afin de développer des stratégies nutritionnelles ou des thérapies pour compenser ou prévenir ces désordres cognitifs.